|
|  |
Pod pojęciem sztuka kulinarna rozumie się ogół zagadnień związanych z przygotowywaniem potraw. Często używa się go w znaczeniu umiejętności przygotowywania różnych potraw w sposób smaczny, pożywny i estetyczny.
Zadziwiające jest, jak wielka jest różnorodność pożywienia wykorzystywanego kulinarnie przez gatunek ludzki. W różnych regionach, zależnie od dostępności źródeł pożywienia i wielowiekowej tradycji, wykształciły się różne zwyczaje kulinarne. Hurtownia, składnica hurtowa: przedsiębiorstwo handlowe zajmujące się sprzedażą dużych ilości towarów, często w opakowaniach zbiorczych, ukierunkowane na klienta prowadzącego sprzedaż detaliczną. 
|
||||||||||||||||||||